Immagine generata da Gemini "Appunti Incasinati" di oggi affronta un tema che sta a cuore a molti: il tempo libero. No, non quello passato a scorrere compulsivamente i social o a guardare serie tv in loop (anche se ogni tanto ci sta!), ma quello dedicato a coltivare le proprie passioni e a divertirsi davvero. Quanti di voi hanno un hobby dimenticato in un angolo della mente? Quella chitarra che prende polvere in soffitta, il set di colori ad olio mai aperto, il libro di origami iniziato e mai finito... È ora di rispolverare quelle vecchie passioni e dare loro una seconda chance! Perché riscoprire un hobby dimenticato? Ridurre lo stress: Dedicarsi a un'attività che ci piace aiuta a scaricare la tensione e a migliorare l'umore. Stimolare la creatività: Gli hobby ci permettono di esprimere la nostra creatività e di esplorare nuove forme di espressione. Imparare cose nuove: Ogni hobby offre l'opportunità di acquisire nuove conoscenze e abilità. Socializzare...
Immagine generata da Gemini La torta "non so cosa ci ho messo ma è buonissima": quando l'improvvisazione in cucina sorprende! Chi non ha mai sperimentato in cucina, magari aprendo il frigo e trovandosi davanti a un mix di ingredienti apparentemente sconnessi? A volte, proprio da queste situazioni "incasinate" nascono le creazioni più sorprendenti! È successo anche a me, l'altro giorno, mentre cercavo disperatamente un'idea per un dolce last minute. La storia di una torta nata per caso Avevo ospiti a cena e il tempo stringeva. La mia dispensa offriva solo un vago ricordo di farina, un uovo solitario, un limone che sembrava chiedermi pietà e una manciata di mandorle dimenticate in un angolo. Panico? No, improvvisazione! "Tanto per fare qualcosa", mi sono detta, ho mescolato gli ingredienti alla rinfusa, aggiungendo un pizzico di questo e un cucchiaio di quello, senza seguire una ricetta precisa. Il risultato? Una torta apparentemente "norm...