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Visualizzazione dei post con l'etichetta Ricette

Roma low-cost: il Giubileo per pellegrini squattrinati (ma con stile)

  Immagine generata da Gemini Giubileo low-cost: Roma santa e senza santi (euro)! Roma, la Città Eterna, si prepara ad accogliere milioni di pellegrini per il Giubileo 2025. Ma chi l'ha detto che la fede debba per forza svuotare il portafoglio? Con un po' di organizzazione e i nostri consigli "incasinati", anche voi potrete vivere un'esperienza spirituale senza svenarvi! Dormire a Roma senza vendere un rene: Scordatevi gli hotel a 5 stelle con vista Colosseo! Per un Giubileo low-cost, le parole d'ordine sono: ostelli, case famiglia e scambio di ospitalità . Ostelli: perfetti per i viaggiatori solitari e i gruppi di amici, offrono letti in camerate a prezzi stracciati e la possibilità di conoscere altri pellegrini. Case famiglia: un'opzione più intima e accogliente, ideale per famiglie e coppie. Spesso gestite da romani DOC, vi faranno sentire come a casa (vostra nonna però non vi farà pagare l'affitto!). Scambio di ospitalità: piattaforme come C...

Dall'Errore alla Genialità: La Torta "Incasinata" che Ha Stupito Tutti

  Immagine generata da Gemini La torta "non so cosa ci ho messo ma è buonissima": quando l'improvvisazione in cucina sorprende! Chi non ha mai sperimentato in cucina, magari aprendo il frigo e trovandosi davanti a un mix di ingredienti apparentemente sconnessi? A volte, proprio da queste situazioni "incasinate" nascono le creazioni più sorprendenti! È successo anche a me, l'altro giorno, mentre cercavo disperatamente un'idea per un dolce last minute. La storia di una torta nata per caso Avevo ospiti a cena e il tempo stringeva. La mia dispensa offriva solo un vago ricordo di farina, un uovo solitario, un limone che sembrava chiedermi pietà e una manciata di mandorle dimenticate in un angolo. Panico? No, improvvisazione! "Tanto per fare qualcosa", mi sono detta, ho mescolato gli ingredienti alla rinfusa, aggiungendo un pizzico di questo e un cucchiaio di quello, senza seguire una ricetta precisa. Il risultato? Una torta apparentemente "norm...

La guida definitiva per preparare il Kimchi coreano in casa: ricetta passo dopo passo

  Ciao! Ecco la ricetta del kimchi coreano: Ingredienti: 1 cavolo cinese grande (cavolo napa) 1 cucchiaino di sale grosso 1/4 di tazza di gochugaru (peperoncino coreano in polvere) 1/4 di tazza di zucchero 2 cucchiai di salsa di pesce 1/4 di tazza di cipolla tritata 2 cucchiai di zenzero grattugiato 2 cucchiai di aglio tritato 1 cucchiaio di semi di sesamo 1 cucchiaio di semi di carvi Istruzioni: Lavare il cavolo cinese e tagliarlo a metà. Togliere la parte dura dal centro del cavolo. Tagliare il cavolo a striscioline sottili. In una ciotola capiente, mescolare il sale grosso e il cavolo cinese. Mescolare bene e lasciare riposare per 30 minuti, o fino a quando il cavolo non sarà morbido. Sciacquare il cavolo cinese sotto l'acqua corrente fredda. In una ciotola capiente, mescolare il gochugaru, lo zucchero, la salsa di pesce, la cipolla, lo zenzero, l'aglio, i semi di sesamo e i semi di carvi. Aggiungere il cavolo cinese e mescolare bene. Trasferire il kimchi...